お刺身で食べる際に、ワサビで食べる以外にも生姜をすってお醤油と混ぜて食べています。
またワサビとは違った味を楽しむことができます。
蛸のシコシコ感と生姜がとても合うと言って我が家では、美味しく食べていますので、皆さんも一度試して見てください。