2010-07-26(Mon)
■ 新しいやわらか煮を試食
一回目の試食と二回目の試食の時とでは味が変わっていました。
考えて見た結果、前回と今回とでは、スパイスの量や涼味液の量もまばらになっていました。
今後、こういった事も踏まえて、改良・検討していきたいと思います。
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